Pec na dřevo ALFA - 5 PIZZE wood, barva žlutá

Detailní popis produktu

Společnost Alfa založili v roce 1977 Rocco Lauro a Marcello Ortuso. V současné době ji řídí druhá generace rodiny. Za tu dobu se společnost Alfa vypracovala a stala lídrem ve svém průmyslovém odvětví. Cílem společnosti je nejvyšší možná kvalita. Špičkový italský design je výsledkem neustálého výzkumu. Pece Alfa forni mají čisté, ostré linie ve spojení s přísnými estetickými kritérii a zárukou maximální funkčnosti. Každá z pecí představuje výjimečný produkt, v němž se kreativita, profesionalita a technické inovace snoubí v jedinečné italské práci, která uspokojí i potřeby nejnáročnějšího zákazníka.

Alfa pece pro domácí používání jsou koncipovány a navrženy stejně jako profesionální pece. Tradiční řemeslný způsob provedení v kombinaci s inovační technologií dvojité vrstvy izolace s keramickým vláknem zajišťují dokonalé a efektivní udržení tepla uvnitř pece. Používání a údržba pecí Alfa jsou díky čistému provedení a efektivnímu fungování velmi snadné a bezpečné.

Alfa pece jsou určeny výhradně pro domácí použití do venkovních kuchyní nebo na zahradu. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, které jsou odolné vůči nepříznivému počasí, vlhkosti a mají vysoké izolační schopnosti. Díky patentovanému systému odvodu spalin a tvaru pece cirkuluje horký vzduch uvnitř tak, že se jídlo připravuje rovnoměrně a ze všech stran. Využití tepla je při této řízené cirkulaci velmi efektivní a hospodárné.

Jednotlivé typy pecí se liší rozměry, časem potřebným pro nahřátí, hmotností, rozměry pečící plochy a počtem kusů pizz, které je možné péci naráz. Více naleznete v parametrech jednotlivých modelů. 

Stručné porovnání domácích pecí na dřevo:

Pec na dřevo ALFA - 1 PIZZA wood: rozměry (Š × V × H) - 73 × 105 × 55 cm, rozměry pečící plochy (Š × H) - 60 × 40 cm, hmotnost bez podstavy - 54 kg, čas potřebný pro nahřátí – 10 min, pečení pizzy – 1 ks, pečení chleba 1-2 kg, dávka paliva - 2,5 kg / hod

Pec na dřevo ALFA-2 Pizze wood: rozměry (Š × V × H) - 95 × 105,5 × 76,5, rozměry pečící plochy (Š × H) - 70 × 50 cm, hmotnost bez podstavy - 79 kg, čas potřebný pro nahřátí – 30 min, pečení pizzy – 2 ks, pečení chleba 2 kg, dávka paliva – 1,6 kg / hod

Pec na dřevo ALFA-3 Pizze wood: rozměry (Š × V × H) - 108 × 114 × 73, rozměry pečící plochy (Š × H) - 90 × 50 cm, hmotnost bez podstavy - 97 kg, čas potřebný pro nahřátí – 30 min, pečení pizzy – 3 ks, pečení chleba 3 kg, dávka paliva – 2 kg / hod

Pec na dřevo ALFA - 5 MINUTI: rozměry (Š × V × H) - 82 × 112 × 68 cm, rozměry pečící plochy (Š × H) - 60 × 50 cm, hmotnost bez podstavy - 86 kg, čas potřebný pro nahřátí – 15 min, pečení pizzy – 2 ks, pečení chleba 2 kg, dávka paliva – 2,5 kg / hod

Pec na dřevo ALFA - 5 PIZZE wood: rozměry (Š × V × H) - 118 × 149 × 102 cm, rozměry pečící plochy (Š × H) - 100 × 70 cm, hmotnost bez podstavy - 156 kg, čas potřebný pro nahřátí – 20 min, pečení pizzy – 5 ks, pečení chleba 4-5 kg, dávka paliva – 5 kg / hod

Pec na dřevo ALFA - CIAO: rozměry (Š × V × H) - 91 × 118 × 69,5 cm, rozměry pečící plochy (Š × H) - 70× 40 cm, hmotnost bez podstavy - 86 kg, čas potřebný pro nahřátí – 15 min, pečení pizzy – 2 ks, pečení chleba 2 kg, dávka paliva –2,5 kg / hod

Klíčové vlastnosti pecí Alfa forni: 

• 500 °C do 30 minut od roztopení
• Teploměr pro kontrolu teploty uvnitř pece
• 1 pizza za 90 sekund
• Klenba z kvalitní nerezové oceli
• Díky regulaci proudění spalin je efektivně využito teplo uvnitř pece
• Usměrnění spalin
• Systém tepelné cirkulace prohřívá rovnoměrně jak dno, tak i klenbu
• Dvojitá vrstva izolace z vysoce kvalitních keramických vláken
• 3 cm silné žáruvzdorné šamotové dno vlastní výroby